久々のお店へ
2021年3月6日
神戸市西区でリフォーム&リノベーションはあきよし建築工房へご相談下さい。
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みなさんこんにちは!
新人、前田です。
先日ちょっとした記念日に久々のお店へ行ってきました。
県庁前付近のお店なのですが、訪問の度に新しい味に出会え、いつも感激します。
このご時世で予約制になっており、ランチでの訪問でしたが貸し切り状態でした。
メニューはおまかせコースで。
ビスクは旨味の塊、フチの黄色は辛子じゃなく、ニンニクと卵黄の旨味ペースト。パンといただくとたまりません。
メインは柔らかいけどしっかり火の通った絶妙な火加減のお肉。塩加減もいい塩梅で、付け合せ、と侮れないポテトフライも添えてあります。
このお店は本当におすすめです。
アノニム